アフリカ料理を日本在住のアフリカンと一緒に作りながら、アフリカの食と文化について理解を深めるクッキング・イベントを開催します!今回は、西アフリカにあるアフリカ最小の国ガンビア共和国の家庭料理ドモダをガンビア出身のファトゥさんと作ります。(最近、松屋で提供されたことで話題の隣国セネガルの「マフェ」とほぼ同じピーナッツソースを使ったお料理です!)
食べるだけでなく、ガンビアの食や文化、暮らしについて、生のお話を聞くこともできますよ♪大人も子どもも、お料理の好きな方も、アフリカ料理を食べてみたい!ガンビアについて知りたい!という方も大歓迎!異国の味を楽しみながら、素敵なひとときを過ごしましょう★

📌 イベント概要
主催:African Kids Club、African Youth Meetup (NPO法人アフリカ日本協議会)
日程:2025年6月8日(日)
時間:15:00 – 18:00(※14:45受付開始)
場所:大久保地域センター調理室
住所:東京都新宿区大久保2丁目12番7号大久保地域センター3階
交通:JR山手線 「新大久保」駅から 徒歩8分、東京メトロ副都心線「東新宿」駅B3出入口から徒歩3分、都営地下鉄大江戸線 「東新宿」駅から徒歩8分
URL: ホーム : 大久保地域センター
定員:30名(先着順、小学生以上)
参加費:大人3000円、学生1500円、(中学生以下無料)
内容:アフリカ料理の調理体験+試食会、講師による国の紹介
ドリンク:ソフトドリンク付
支払い方法:事前支払い制(お申し込み後、こちらからご連絡します)
📌 持ち物
エプロン、三角巾、お持ち帰り用タッパー(余った場合のみ使用)
📌 注意事項
料理の内容や国はやむを得ない事情により予告なく変更になる可能性があります。
食材アレルギーがある方は必ず事前にご相談ください。(ピーナッツを使用したソースを予定しています)
📌 キャンセルポリシー
準備の都合上、以下のキャンセル料が発生します。
🔹 5日前(6/3)まで:50%
🔹 3日前(6/5)まで:70%
🔹 前日(6/7):100%
※お申し込み後、支払い方法の詳細をご案内いたします。
※定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
📌お申し込みフォーム
参加をご希望の方は、以下のフォームに必要事項を入力のうえ、お申し込みください。
https://akccooking.peatix.com/view
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!
お問い合わせ:africankidsclub@gmail.com